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东莞美食 - 业百科

类别:东莞美食 日期:2021-5-12 9:16:41 人气: 来源:

  濑粉、糖不甩、油鸭、龙舟饼、麦芽糖柚皮、荔枝柴烧鹅、肉丸粥、腊肠、三禾宴。荔枝柴烧鹅:是东莞的一道特色美食,尤以大岭山镇矮岭冚烧鹅村的最负盛名。将7斤左右的放养鹅宰杀洗净后,开小口取出内脏,填进糖、八角、蒜等原料后重新封口、充气,然后再淋上秘制酱料,在通风条件良好的地方风干三小时左右再上烤炉。

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关键词:东莞美食
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